이양덕의 詩 文學
오리훈제 구이 본문
훈제 오리고기를 팬에 노릇하게 굽고 매실 쌈무에 파채 당근 파프리카 양파 통조림 복숭아
소스는 굴소스 핫 칠리소스와 쌈을 하였다. 오리 특유의 냄새도 없고
단백하고 상큼했으며 곁들인 메밀전병과 복분자주도 맛을 한층 돋우웠다
'※{맛♡요리이야기}' 카테고리의 다른 글
| 월남쌈 (0) | 2011.12.08 |
|---|---|
| 기억하라! 지친 내 몸을 살리는 활성성분 7 (0) | 2011.06.14 |
| 오리탕 (0) | 2011.03.31 |
| 차돌박이 버섯 칼국수 (0) | 2011.03.13 |
| 돼지갈비 김치찌개 (0) | 2011.03.06 |
'※{맛♡요리이야기}' Related Articles
more
Comments